Aceite prensado en frío - Prensa de Aceite
En los países europeos, se aplican regulaciones rígidas para la fabricación de aceites de prensado en frío. La temperatura alta varía con cada variedad de aceite, pero en general está en algún lugar en el rango de 27 a 46 grados Celsius.
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El funcionamiento de la máquina de aceite Yoda es un proceso de prensado en frío, el aceite que sale es un aceite extra virgen que tiene una temperatura inferior a 40 grados Celsius. Todas las propiedades y valor nutritivo se conservan en forma de aceite recién exprimido listo para consumir como las enzimas, vitaminas, minerales, ácidos
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Proceso de prensado en frío para la extracción de aceite de
El proceso de prensado en frío para la extracción de aceite comienza con la elección de las semillas (por ejemplo, de girasol, lino, cáñamo, colza o sésamo, entre otros). Con el prensado en frío se obtiene menos aceite que con otros métodos, por eso es un proceso que solo usan pequeñas empresas especializadas.
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Prensas para aceites de semillas: extrae toda la esencia de la naturaleza. Las prensas para elaborar aceite por el método de la extracción en frio es la manera tradicional y mas natural de elaborar aceite de semillas y frutos, evitando su precalentamiento y por consiguiente la perdida de muchas de sus propiedades, cosa que ocurre con los aceites de elaboración industrial.